Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou lâinvestissement, faĂźtes-vous vraiment la diffĂ©rence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? DĂ©cryptage.
ANJOU DOMAINE DE BOIS MOZE ANJOU BLANC TERRE DE HAUT 2012
DOMAINE DE BOIS MOZE ANJOU BLANC TERRE DE HAUT 2012 : nots, prix et avis des connaisseurs sur ce vin.
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ANJOU 2012
DOMAINE DE BOIS MOZE ANJOU BLANC TERRE DE HAUT 2012 :
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Le domaine Bois Mozé est situé entre Angers et Saumur. En 1998, la propriété a été repris par 2 passionnés Odile et René Lancien qui travaillent avec une démarche de qualité et de respect de la vigne.
Le vignoble s’Ă©tend sur 40 hectares. Le terroir est composĂ© de sols argilo-calcaires. La propriĂ©tĂ© est certifiĂ©e Terra Vitis, pour un respect de la nature et une haute qualitĂ©.
CĂŽtĂ© chai, aprĂšs un pressurage long suivi dâun dĂ©bourbage minutieux, le reste de la vinification se fait ensuite uniquement en cuve inox, avec remises en suspension des lies sur plusieurs mois, pour valoriser la complexitĂ© aromatique, jusquâĂ la mise en bouteilles en juin suivant la rĂ©colte.<pub_adsense_ban|>
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DOMAINE DE BOIS MOZE ANJOU BLANC TERRE DE HAUT 2012 : A l’achat
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Avis sur DOMAINE DE BOIS MOZE ANJOU BLANC TERRE DE HAUT 2012
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