
Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
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Médaillé d’Argent au Concours des Vins d’Aquitaine 2011
Le Château Haut Querey est une propriété familiale située au nord des appellations satellites de Saint-Emilion. Le domaine compte 15 hectares de vignes plantés à la limite de l’appellation Lussac Saint-Emilion. Les vignes, composées à 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc, sont cultivées sur un sol argilo-calcaire.
Ce millésime 2009 présente une jolie robe rubis soutenue à frange violine. Son bouquet est particulièrement expressif sur des notes de fruits bien mûrs et d’épicés. La bouche fine et élégante est également très fruité et pleine de fraicheur. Elle offre une belle matière et des tanins souples. Sa finale légèrement acidulée est bien persistante.
Sans aucun doute un millésime très réussi !
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2025 sur Château Haut Querey 2009 Rouge
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