Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
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C’est l’amour du Chablis qui rythme la vie des Tremblay depuis 5 générations. Patiemment, Gérard et sa femme Hélène sont parvenus à tripler le vignoble hérité, passant des 12 Ha d’origine à 33 Ha aujourd’hui dont 10 en premiers Crus...
...Toujours précurseur et attaché à la qualité de ses vins, Gérard Tremblay produit des vins très typés avec des arômes caractéristiques de fleurs blanches, de rose, de miel d’acacia, amples et gras en bouche, intenses, très onctueux et d’excellente évolution...
Avec des reflets verts et jaune d’or caractéristiques de cette A.O.C. , c’est un vin abondant et généreux.
Gras, ample, persistant, ses arômes se développent assez rapidement. Ce vin est à boire jeune mais la garde de cinq ans de quelques bouteilles peut réserver des surprises étonnantes !
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2024 sur Gérard Tremblay Chablis Vieilles Vignes 2010 Blanc
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