Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou lâinvestissement, faĂźtes-vous vraiment la diffĂ©rence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? DĂ©cryptage.
CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU BOUCHARD PERE & FILS CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU blanc 2004, 2004
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CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU blanc
BOUCHARD PERE & FILS CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU blanc 2004 :
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****(*) RVF spécial 2004
La Maison Bouchard PĂšre et Fils est le plus grand propriĂ©taire de Chevalier Montrachet, puisqu’elle possĂšde 2ha54 sur les 7ha15 que compte l’appellation totale.
Avec une fermentation et un Ă©levage en fĂ»t de chĂȘne, le chardonnay permet d’obtenir un vin au summum de l’Ă©lĂ©gance.
Le nez trĂšs ouvert exhale des arĂŽmes d’une belle maturitĂ©, marquĂ© par les fleurs blanches, les agrumes.
L’attaque est pure, s’ouvrant sur un vin ample, avec une bonne nervositĂ©.
La finale est moelleuse, marquée par la minéralité.<pub_adsense_ban|>
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BOUCHARD PERE & FILS CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU blanc 2004 : A l’achat
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Avis sur BOUCHARD PERE & FILS CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU Blanc 2004
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