Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou lâinvestissement, faĂźtes-vous vraiment la diffĂ©rence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? DĂ©cryptage.
CORTON GRAND CRU DOMAINE DE LA POUSSE D’OR CORTON Grand Cru Clos du Roi 2007, 2007
Parmi tous les vins de Corton Grand Cru, le DOMAINE DE LA POUSSE D’OR CORTON Grand Cru Clos Du Roi 2007 est incontournable. Avis, notes, prix, livraison tous les dĂ©tails pour bien investir sur le DOMAINE DE LA POUSSE D’OR CORTON Grand Cru Clos Du Roi 2007.
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CORTON GRAND CRU rouge
DOMAINE DE LA POUSSE D’OR CORTON Grand Cru Clos du Roi 2007 :
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Vignoble :
Les vignes sont cultivĂ©es sans pesticide ni insecticide, et l’unique apport, la fumure, est d’origine naturelle. La terre est travaillĂ©e, sans dĂ©sherbant, pour maintenir l’aĂ©ration ainsi que la souplesse du sol.
Vinification :
Vendange manuelle en caissettes, triée en cuverie, éraflée à 100 %. Macération à froid pendant 7 jours, régulation de la température de fermentation, deux pigeages par jour, cuvaison pendant 21 jours.
Elevage :
Sur lie en fĂ»ts de chĂȘne (30% neufs) pendant 18 mois, fermentation malolactique naturelle et tardive, sans collage ni filtration, soutirage et mise en bouteille par gravitĂ©.
DĂ©gustation :
Robe grenat d’une bonne intensitĂ©, nez Ă©picĂ© avec des notes de poivre, de clou de girofle, bouche dense et puissante de fruits mĂ»rs ; vin d’une grande Ă©lĂ©gance.<pub_adsense_ban|>
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DOMAINE DE LA POUSSE D’OR CORTON Grand Cru Clos du Roi 2007 : A l’achat
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Avis sur DOMAINE DE LA POUSSE D'OR CORTON Grand Cru Clos Du Roi 2007
Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2024 sur DOMAINE DE LA POUSSE D'OR CORTON Grand Cru Clos Du Roi 2007
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