CôTES DE BERGERAC Château Tour des Gendres - Moulin des Dames rouge 2002, 2002

2Château Tour des Gendres - Moulin des Dames rouge 2002 : 2

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Connue depuis le XIIème siècle comme étant la ferme viticole du château de Bridoire, la propriété des Gendres est située sur l’emplacement d’une ancienne villa Gallo-Romaine, perdue au cœur d’un magnifique plateau calcaire.

Référencé dans le Féret de 1903, ce domaine doit son nom à son propriétaire de l’époque, Monsieur de Peyronny, qui n’était autre que le gendre du Marquis de Foucault de Lardimalie, chatelain de Bridoire.

Le Moulin des Dames rouge 2002 est composé de 50% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec et 25% Merlot.

Ce vin est issu des des raisins de la parcelle Moulin des Dames où les premières vignes remontent au XIIème siècle, ce vin de terroir est ample, riche en bouche et présentent des tanins mûrs et gracieux.
Robe : Violine profond et intense aux reflets légèrement brunis.
Nez : très élégant sur la liqueur de cassis, de mûre, se mêlant aux senteurs de violette et de bois de rose.
Bouche : un touché de bouche sublime, satinée avec une immense finesse. Elle apparait dense, les tanins donnant une belle structure, l’age donnant en outre un raffinement unique.<pub_adsense_ban|>

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