Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
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Guide Bettane & Desseauve 2012 : "Vin riche et gourmand, sur les fruits noirs".
Cette cuvée est issue d’un terroir argilo-calcaire avec des galets roulés (provenant des contreforts des Corbières), ce qui lui confère un nez frais d’épices douces de girofle et de réglisse.
En bouche, la matière est ferme, les tanins serrés et la finale est ample et chaleureuse sur des notes de fruits cuits.
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2024 sur Domaine CAZES Côtes Du Roussillon Villages Ego 2009 Rouge
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