Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
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Le domaine Gauby ne se présente plus tant il hisse le Roussillon parmi les meilleurs vins de France.
La cuvée Muntada est la grande cuvée emblématique du domaine sur un terroir de marnes calcaires.
Assemblage Grenache noir 45%, Carignan 45%, Mourvèdre 5%, Syrah 5%.
L’élevage se fait sur 30 mois en foudres et barriques.
Le millésime 2011 est synonyme de fraîcheur, d’élégance et de longueur. Les vendanges ont offert des raisins particulièrement sains engendrant un tri minime.
Résultat : des nez de fruits frais, des bouches nettes et gourmandes,des tanins très fins et très soyeux. Beaucoup de saveur et de gourmandise.<pub_adsense_ban|>
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2024 sur DOMAINE GAUBY ''Muntada'' 2011 Primeur Rouge
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