Domaine Patrick Hudelot Hautes Côtes de Nuits ’’Les Plançons’’ 2010 Blanc :

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Aujourd’hui, le domaine supporte 30 hectares de vignes, il fait partie des plus importants de la région des Hautes Côtes de Nuits dont le vin est issu de raisins de culture biologique.
En 2000, l’agriculture a été montrée du doigt par les consommateurs, une prise de conscience démontrant une pollution pour la santé.

C’est alors que Patrick Hudelot décida de préserver le « French Paradoxe », c’est-à-dire de préserver les bienfaits du vin.

Ce vin isssu du cépage Chardonnay se présente à vous avec une robe claire au reflet vert, témoignage d’une certaine vitalité propre à l’appellation.

Les arômes, subtil mélange d’agrumes et d’amandes grillées, se fondent avec un corps gras onctueux, long et persistant. Sa prestance et son charme en font un très beau vin.
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Domaine Patrick Hudelot Hautes Côtes de Nuits ’’Les Plançons’’ 2010 Blanc : A l’achat

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Domaine Patrick Hudelot Hautes Côtes de Nuits ’’Les Plançons’’ 2010 Blanc : En synthèse

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