Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
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Depuis plusieurs générations, les Colin issus de vieilles familles de souche Bourguignonne sont vignerons en Côte-de-Beaune.Le domaine familial est composé de 17 ha de vignoble situés dans les meilleurs climats du sud de la Côte-de-Beaune, produit exclusivement des vins d’appellation d’origine contrôlée issus des cépages nobles de Bourgogne : Aligoté, Chardonnay et Pinot noir.
Achat de raisins chez un membre de la famille.
Cépage Chardonnay.
Vinification et élevage en futs (30% futs neufs).
Elevage=10 mois<pub_adsense_ban|>
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2024 sur DOMAINE MARC COLIN MEURSAULT 1ER CRU Les Charmes 2002
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