
Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
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Au milieu de la forêt de Léognan, une clairière de vignes de 35 ha tient lieu de royaume aux cépages bordelais, lieutenants fidèles du Domaine de Chevalier.
Rare propriété de Bordeaux à ne pas arborer le titre de Château, elle porte l’épée de la noblesse et le heaume de la valeur ! C’est en conséquence un domaine renommé, reconnu comme tel car classé en blanc et rouge dans l’élite des crus de Graves et de Pessac-Léognan, l’appellation qui les porte. La construction de nouveaux chais et l’achat de parcelles ont permis de perpetuer la recherche de qualité qui caractérise le Domaine de Chevalier.
Le Domaine de Chevalier 2010, à la belle robe bleu noir, exhale des arômes de fruits rouges auxquels s’ajoutent de fines notes de graphite.
Ce vin aux tanins suaves possède un brin de vivacité dont la persistance aromatique vous ravira !
"Ce millésime pourrait être le meilleur Chevalier de cette dernière moitié de siècle" R. Parker <pub_adsense_ban|>
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2025 sur DOMAINE DE CHEVALIER 2010
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