
Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
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Les Pagodes de Cos sont, stricto sensu, le « Deuxième Vin » de Cos d’Estournel. Les vignes qui produisent les Pagodes de Cos donneront dans quelques années le « Grand Vin » du Grand Cru Classé de 1855. Elles appartiennent au même terroir et reçoivent les mêmes soins. Elles sont simplement plus jeunes et leurs racines s’enfoncent moins profondément dans le sol de graves. Puissant, très aromatique, long en bouche, avec une finale très persistante, « Les Pagodes de Cos » est un vin de raffinement et de plaisir, à déguster dans les dix ans qui suivent sa mise en bouteilles au château.<pub_adsense_ban|>
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2025 sur LES PAGODES DE COS 2006, Second Vin Du Château Cos D'Estournel
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