Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
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ROBE
L’or du miel.
ARÔMES
Tenté par de délicates odeurs s’échappant d’une pâtisserie, vous vous glissez à l’intérieur pour découvrir une magnifique tarte au citron meringuée, vanillée et croquante. Juste à côté, vous remarquez un cake aux fruits confits (orange, gingembre, dates) et relevé d’une pointe de noix de muscade. L’ajout d’eau dans le verre révèle cette merveilleuse spirale de citron meringué, de cake et de crème anglaise
PALAIS
La douceur fondante de la tarte au citron laisse en bouche des touches de crème caramel, de gingembre et de noix de muscade. Des amandes grillées et du miel fondant subliment une texturesoyeuse et délicate.
FINALE
Le zeste du citron et la vanilla, tout en longueur et en profondeur.
MOMENT DE DÉGUSTATION
Idéal en apéritif, merveilleux également sur des mets épicés/aigre douce ou bien une tarte au citron meringuée.<pub_adsense_ban|>
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2024 sur WHISKY GLENMORANGIE NECTAR D OR
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