
Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
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Grâce à d’exceptionnelles conditions climatiques en 2004, les raisins ont mûri de façon parfaite.
La robe de ce Vintage Rosé 2004 est d’une bonne intensité. Elle a une teinte rose cuivré.
Son nez dévoile des arômes de fruits rouges croquants et frais (groseille, griotte), des arômes typiques du printemps (violette, lilas) ainsi que des notes plus "pâtissières" (brioche).
En bouche, son attaque est franche et dynamique. C’est un vin d’une texture ample, corsé avec une très bonne acidité. Les parfums ressentis au préalable au nez sont les mêmes en bouche. Il possède une belle et longue finale.
Ce millésime est structuré et frais et ravira les consommateurs.
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2025 sur VEUVE CLICQUOT VINTAGE ROSÉ 2004
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