VIN DE PAYS DES COTEAUX DU SALAGOU CLOS DES CLAPISSES 2011 Blanc, 2011

PubliĂ© le  Ă  0 h 0

VIN DE PAYS DES COTEAUX DU SALAGOU blanc

CLOS DES CLAPISSES 2011 Blanc :

<vin_pres|id_vin=3193|pres=complete>

Guide Bettane & Desseauve 2012 : "Bruno Peyre, passionnĂ© de carignan, nous rĂ©jouit avec son blanc d’une prĂ©cision rare, tendu et minĂ©ral. Il tire la quintessence de son cĂ©page sur les terroirs proches du lac du Salagou. Le vin est frais et long. Il conjugue une amertume dĂ©licate Ă  ce qu’il faut d’aciditĂ©, Ă  la maniĂšre d’un beau chenin".

"De l’amour de l’homme pour sa terre et sa souche, il n’en ressort que de grandes choses.
Apporter le soin nĂ©cessaire Ă  chaque pied de vigne, supporter celui qui aurait du mal Ă  vaincre, l’aider Ă  subsister encore et encore jusqu’Ă  ce que le fruit n’existe plus.
Faire abstraction du temps qui passe pour avoir une vigne Ă©ternelle.
L’attente de presque un siĂšcle pour vous dĂ©livrer les premiĂšres larmes d’une cuvĂ©e unique et limitĂ©e."

"Que puis-je dire que puis-je faire ? Ecrire un mot, une phrase pour vivre un moment rare et exclusif, pourquoi est-il encore lĂ  ?
Quel privilĂšge de le cotoyer aujourd’hui, le Carignan Blanc et ses quelques souches presque uniques au monde !
Pourquoi moi ?
Porter aux lĂšvres cette cuvĂ©e si dĂ©licate, un vrai moment de bĂ©atitude. J’ai goutĂ© un Carignan Blanc ! Et vous ?
Sortons des sentiers battus, allons chercher ce que les autres n’ont pas et partageons cette richesse. Quel plaisir de toucher aux fruits dĂ©fendus ! L’arbre de la vie est accessible, le pĂ©chĂ© de la chair n’est pas loin, soyons respectueux et dĂ©lectons-nous de ces quelques gourmandises !"

Bruno Peyre, 100% Carignaneur

Les Clapisses : petit tas de cailloux qui supporte les trĂšs vieilles souches.

"L’art existe parce qu’il est bon et surtout unique et exclusif, vous reconnaĂźtrez toujours un Clos des Clapisses !"

QuantitĂ© trĂšs limitĂ©e : CuvĂ©e limitĂ©e Ă  5 000 Bouteilles.
<pub_adsense_ban|>

<vin-get-offre|id_caviste=22>

CLOS DES CLAPISSES 2011 Blanc : A l’achat

<vins-compare-price|id_vin=3193>

Avis sur CLOS DES CLAPISSES 2011 Blanc

Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2025 sur CLOS DES CLAPISSES 2011 Blanc

Dernier vote effectué :

CLOS DES CLAPISSES 2011 Blanc : En synthĂšse

<vin_details|id_vin=3193>

Une question, un commentaire?

💬 RĂ©agir Ă  cet article VIN DE PAYS DES COTEAUX (...) Publiez votre commentaire ou posez votre question...
🔞 L'abus d'alcool est dangereux pour la santĂ©, Ă  consommer avec modĂ©ration.

À lire Ă©galement

POUILLY-FUME DOMAINE CHATELAIN HARMONIE

Parmi tous les vins de Pouilly-fume, le DOMAINE CHATELAIN HARMONIE est incontournable. Avis, notes, prix, livraison tous les détails pour bien investir sur le DOMAINE CHATELAIN HARMONIE.

LOUPIAC CHATEAU SEGUR DU CROS

CHATEAU SEGUR DU CROS : Les meilleures offres pour votre cave. Meilleurs prix pour le CHATEAU SEGUR DU CROS, notes, avis des connaisseurs, valorisations.

MORGON ARNAUD AUCOEUR COTE DE PY VIEILLES VIGNES

MORGON rouge ARNAUD AUCOEUR COTE DE PY VIEILLES VIGNES : <vin_pres|id_vin=8028|pres=complete> Ce vin du célèbre vignoble de la Côte de Py va sans doute se développer des années (...)

COTES DU RHONE CAIRANNE

COTES DU RHONE rouge CAIRANNE : Le nez est généreux et offre des fruits mûrs ainsi que des notes poivrées et de viande grillée. Il y a du volume et de la concentration mais la texture (...)

CORBIERES CHATEAU LA ROUGEANTE

Parmi tous les vins de Corbieres, le CHATEAU LA ROUGEANTE est incontournable. Avis, notes, prix, livraison tous les détails pour bien investir sur le CHATEAU LA ROUGEANTE.

MUSCADET GRAND FIEF GRANDE RESERVE VIEILLES VIGNES

Parmi tous les vins de Muscadet, le GRAND FIEF GRANDE RESERVE VIEILLES VIGNES est incontournable. Avis, notes, prix, livraison tous les dĂ©tails pour bien investir sur le GRAND FIEF GRANDE (...)

PESSAC LĂ©OGNAN CHÂTEAU DE CRUZEAU 2011

Parmi tous les vins de Pessac LĂ©ognan, le CHÂTEAU DE CRUZEAU 2011 est incontournable. Avis, notes, prix, livraison tous les dĂ©tails pour bien investir sur le CHÂTEAU DE CRUZEAU 2011.

Languedoc-RoussillonWineandcoBlanc2011Vin De Pays Des Coteaux Du SalagouClos Des Clapisses 2011 Blanc