
Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
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Cuvée composée exclusivement de Carignan, cépage roi dans le Roussillon. Ces vieux ceps, de 100 ans sur un plateau calcaire, sont bichonnés avec amour pour en extraire les plus beaux raisins : du cousu mains !
A travers cette sélection, l’expression d’un cépage noble, et un élevage de 18 mois en demi muids afin de garder velouté, fraîcheur etfinesse de ce vin.<pub_adsense_ban|>
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2025 sur Domaine Olivier Pithon ''Le Pilou'' 2011 Primeur Rouge
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